FESTIVAL DEL OSTIÓN
DE BAJA CALIFORNIA SUR

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SEGUNDA EDICIÓN MAYO 2023

¡Por segunda ocasión el Festival acuícola y gastronómico más grande de La Paz!

Promovemos las bondades culinarias de la proteína, cultivada en el mar, más sustentable del mundo, así como su modelo de negocio, el cual tiene gran impacto social en más de 90 centros de cultivo a lo largo del estado.

ACTIVIDADES DEL FESTIVAL

Únete a la comunidad ostrícola de B.C.S.

ATELIER DE OSTIONES

Fisionomía, cuidados y propiedades

¡Adéntrate en el mundo ostrícola!

DEGUSTACIÓN DE OSTIONES

Explora los sabores únicos de granjas ostrícolas de todo el país y la interpretación de este manjar en manos de chefs invitados.

OSTIONISA

Concurso para ver quién abre más ostiones en 3 minutos.

ARTE LOCAL

Comunidad de artistas invitados presentan sus obras.